Няма нито една хранителна стока, която да се консумира равномерно от хората по света. Въпреки че кухнята и вкусът значително се различават в различните части на света, като няколко компании притежават патенти на конкретни растения, много от основните хранителни съставки остават същите. Изхождайки от връзката между търсенето и предлагането, можем да разгледаме пшеницата, ориза, картофите, царевицата (царевицата) и захарната тръстика като основни хранителни стоки и първите пет стоки, произведени в света, когато се измерват в тонове.
Анализът на производството на топ пет стоки отразява, че няма промяна в позицията на тези стоки през последните пет години. Оризът, пшеницата и картофите са останали на третия, четвъртия и петия слот с почти постоянно ниво на производство през годините. Дори производството на царевица е повече или по-малко постоянно, но за последната година, когато производството й скочи, като се увеличи от 877 милиона тона на 1 милиард тона. Захарният захар, най-произвежданата стока в света, непрекъснато е свидетел на нарастване на производството, достигайки 1, 9 милиарда тона, което е много по-напред от никоя от другите стоки.
Топ продуценти
Нека разгледаме страните, които произвеждат тези стоки в насипно състояние.
- Китай
Китай има огромен селскостопански сектор (селско стопанство, горско стопанство, животновъдство и рибарство), който допринася за 10 процента от брутния му вътрешен продукт (БВП). Китай е зрелищна комбинация от индустриална и селскостопанска икономика. От една страна, тя се нарича „световна фабрика“ за мащабното производство в страната, а от друга страна, това е най-голямата селскостопанска икономика. Приносът на селското стопанство към БВП до голяма степен остава същият при 10 процента през последното десетилетие, въпреки че значително намалява от това, което беше преди две до три десетилетия. В селскостопанския сектор работят около една трета от общото население на страната. Китай е най-големият в света производител на пшеница, ориз и картофи. Той е вторият по големина производител на царевица и третият по големина производител на захарна тръстика. ( Свързано четене, изследван БВП на Китай: скок в сферата на услугите. )
- Съединени щати
САЩ са най-голямата и най-мощна икономика в света с БВП от 17 трилиона долара. Селскостопанският сектор в САЩ е силно механизиран, което води до това, че е сред най-добрите производители, въпреки факта, че само един процент от общото заето население е заето в селското стопанство. И докато селското стопанство допринася само около един процент за БВП, САЩ е най-големият производител на царевица (царевица) в света, третият най-голям производител на пшеница, петият най-голям производител на картофи, десетият най-голям производител на захарна тръстика и дванадесетият по големина производител на ориз. ( Свързано четене, Десетте най-добри икономически показатели в САЩ.)
Кой произвежда храната на света?
- Индия
Въпреки че значението на селското стопанство за икономиката на Индия значително намалява през годините, той остава важен сектор, който допринася около 18 процента за БВП на страната и осигурява заетост на около 45 процента от населението. Докато делът на сектора към БВП е намалял от над 30 процента през 1980 г., цялостната модернизация, производителност и ресурси са се увеличили. Според Министерството на индустриалната политика и промоцията (DIPP), секторите на селскостопанските машини и услуги в страната привлякоха преките чуждестранни инвестиции (ПЧИ) в размер на 365, 79 милиона долара (април 2000 г.-септември 2014 г.). Индия е вторият по големина производител на захарна тръстика, пшеница, ориз и царевица и шестият по големина производител на картофи. ( Свързано четене, Най-важните показатели за икономиката на Индия)
- Русия
Руската икономика претърпя трансформация след разпадането на Съветския съюз през 1991 г., превръщайки се в пазарна отворена икономика от по-ранна централно планирана икономика. Селскостопанският сектор, в който работят 10 процента от населението, представлява четири процента от икономиката на 2, 05 трилиона долара. Той използва само около 13 процента от територията на Русия заради климатичните и географски ограничения на страната. От общата произведена селскостопанска продукция около 40 процента е от растениевъдството, а останалите 60 процента - от животновъдството, включително отглеждането на вълна, месо и млечни продукти. Русия е третият по големина производител на картофи, четвъртият по големина производител на пшеница и дванадесетият по големина производител на царевица.
- Бразилия
Бразилия е сред най-известните икономики в Южна Америка. Икономиката на Бразилия е ориентирана основно към сектора на услугите, а селското стопанство допринася само около шест процента за своя БВП от 2, 24 трилиона долара. В селскостопанския сектор работят 15 процента от работната сила и се използват 30 процента от площта на земята. Бразилия е най-големият производител на захарна тръстика, трети по големина производител на царевица и девети по големина производител на ориз.
Долния ред
Някои други страни се специализират в една или две от най-добрите стоки. Например, Индонезия е третият по големина производител на ориз, Канада е най-големият производител на леща, а Нигерия е водещият производител на маниока. Но като цяло Китай, САЩ, Индия и Русия допринасят за голяма част от световната хранителна кошница. ( Свързано четене, Топ 10 в света.)
