Секторът на храните и напитките включва различни групи компании, специализирани в производството на различни храни и напитки, като специализирани здравословни храни, месни продукти, яйца, безалкохолни напитки, бира и алкохол. Един показател, който инвеститорите използват за оценка на относителната стойност на компаниите, е съотношението цена-печалба. През май 2015 г. съотношението P / E за компаниите за производство на храни и напитки с положителна печалба варира от 2, 7 до 1, 124, а средното съотношение е 51, 8.
Съотношението P / E е относителна стойност на показателя, изчислена като текущата цена на акциите, разделена на печалбата на акция. В зависимост от използвания в знаменателя EPS, съотношението P / E може да бъде изчислено въз основа на EPS за най-новите 12 месеца или на прогнозите на анализаторите за предварителен годишен EPS. Ако компанията е генерирала отрицателни приходи, съотношението P / E е безсмислено. Съотношението P / E постоянно се променя с промяната на цената на акциите на компанията и печалбата.
През май 2015 г. съотношението P / E за сектора на храните и напитките варира от 2, 7 за China New Borun Corp., която произвежда и разпространява ядрен алкохол на основата на царевица, до 1, 124 за SunOpta. Някои компании в сектора отчитат отрицателни приходи и тяхното съотношение P / E не е дефинирано.
Средното P / E съотношение може да бъде подвеждащ показател, ако разпределението на P / E съотношенията в една индустрия е силно изкривено. Тъй като има няколко големи отшелници като SunOpta, средното съотношение P / E представлява подвеждащ показател за относителна стойност. Вместо това анализаторите често изчисляват други мерки като медиана за оценка на типичното съотношение P / E в сектора на храните и напитките. През май 2015 г. средното съотношение P / E е 24, 3.
