Какво е добивът на културите?
Добивът на културите е измерване на количеството на реколтата от селскостопанска продукция - добива на култура на единица площ на земята. Добивът на културите е мярката, която най-често се използва за зърнени култури, зърно или бобови растения и обикновено се измерва в бушели или килограми на декар в САЩ. Размерите на пробите от събраната култура обикновено се измерват за определяне на прогнозния добив на културата.
Ключови заведения
- Размерите на пробите от реколта се измерват, за да се определи прогнозният добив на културата. Министерството на земеделието на САЩ предоставя месечни доклади за добив на 23 култури, вариращи от ориз до тютюн. Усъвършенстването на селскостопанските техники, използването на торове и стабилната икономика допринасят за фактори за записване на растениевъдството през последните години. Правителството на САЩ следи добивите от реколтата на чужди държави, за да поддържа импулс върху своето икономическо здраве. Други правителства на суперсила сега публикуват своите доклади за реколтата.
Как работи добивът на културите
За да оценят добива на реколтата, производителите обикновено отчитат количеството на дадена реколта, събрана в проба. След това се претегля реколтата и се добива реколтата от цялото поле от пробата.
Например, ако производителят на пшеница преброи 30 глави на крак в квадрат и всяка глава съдържа 24 семена и ако се приеме 1000-килограмово тегло от 35 грама, оценката на добива на реколтата, използвайки стандартната формула, би била 30 х 24 х 35 х 0, 04356 = 1, 097 кг / декар. Освен това, тъй като пшеницата е 27.215 kg / bu, добивът, който изчислихме, ще бъде 40 bu / акър (1097 / 27.215) или 40 бушела на декар.
Добивът на културите може да се отнася и за действителното генериране на семена от растението. Например, зърно от пшеница, което дава три нови зърна пшеница, ще има реколта 1: 3. Понякога реколтата се нарича „селскостопанска продукция“.
В глобалната икономика данните за добивите на културите са от жизненоважно значение, за да се измери дали американските култури осигуряват достатъчно храна за нашите вътрешни доставки на храни, добитък и енергийни източници.
Специални съображения
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) изготвя графики и карти, показващи добивите от реколтата, времето за реколтата и анимациите за посевите, за да помогне на американските фермери да увеличат максимално продукцията на селскостопански продукти. USDA предоставя много различни статистически данни за добивите на културите за различни селскостопански продукти. Например, те публикуват месечен отчет за добивите от полски култури за 23 различни продукта, вариращи от ечемик до ориз до тютюн и пшеница.
Част от тази информация е абсолютният висок и нисък добив за цялата история на поредицата от данни, някои от които се простират над 150 години. Интересно е да се отбележи, че за много продукти абсолютният нисък добив на реколтата е настъпил през 30-те години на миналия век по времето на Голямата депресия и прашина, докато абсолютният висок добив на реколтата е имал през последната година или две (2016/2017) като торове, земеделски техники и здрава икономика са допринесли за рекордни нива на продукция на селскостопански продукти в САЩ
Бърз факт
Най-долното измерване на референтните стойности е добивите от реколтата от Голямата депресия и годините на прах.
Данните за реколтата са важни не само в САЩ, но и в чужбина. Разсекретените документи на ЦРУ показват, че правителството на САЩ е използвало сателитни разузнавателни изображения за оценка на добивите от чужди страни.
Това беше особено важно през 60-те години през разгара на Студената война, когато САЩ използват такива методи за оценка на здравето на селското стопанство на Китай и Съветския съюз. Днес чуждите държави често публикуват подобни статистически данни за добивите на своите уебсайтове на правителството, подобно на това, което прави USDA в САЩ
