Какво е годината на реколтата?
Реколта година е период от една година до реколта за следваща земеделска стока. Годината на реколтата варира за всеки продукт. Годината на реколтата влияе върху цената на стока, тъй като качеството на реколтата може да се различава от година на година, в зависимост от метеорологичните условия и други фактори.
Ключови заведения
- Година на реколтата, която е различна от календарната година, е периодът от едногодишната реколта до следващата за селскостопанска стока. Влияе върху цената на стоката, тъй като качеството на реколтата се различава от година на година, в зависимост от метеорологичните условия и други фактори. Министерството на земеделието на САЩ непрекъснато публикува доклади със статистически данни за търсенето и предлагането и прогнози за различни културни години.
Разбиране на годината на реколтата
Селскостопанските продукти имат различни сезони на засаждане и прибиране на реколтата. Селскостопанските продукти се наричат меки стоки, които могат да включват следното:
- CornSoybeansWheatCoffeeSugar
Търсенето и предлагането на тези стоки може да варира в зависимост от икономическите условия, потребителското търсене и промените във времето. Например, сушата може да повлияе негативно на предлагането на определен продукт и да доведе до недостиг на доставки и по-високи цени.
Поради времето на прибиране на реколтата, годините на реколтата за повечето селскостопански стоки не съвпадат с календарната година. Например годината на реколтата за пшеница в Съединените щати продължава от 1 юли до 30 юни. Годината на реколтата за соята продължава от 1 септември до 31 август, при което засаждането в САЩ започва в края на април до юни. Беритбата на соя се извършва от септември до края на ноември. Други държави обаче имат различни сезони в зависимост от климата. Например, Бразилия прибира соя през февруари до май, което припокрива месеците на засаждане на соя от април до юни в САЩ
Годините за реколтата на кафе са още по-разнообразни с три отделни години на отглеждане: от 1 април до 31 март в 13 страни, които произвеждат кафе, от 1 юли до 30 юни в 7 страни и от 1 октомври до 30 септември в още 31 държави. Вариант на годината на реколтата съществува, защото кафето расте както в северното, така и в южното полукълбо.
Захарта е друга стока с различни културни години. Например в Австралия захарната тръстика расте за 12 до 16 месеца, преди да бъде прибирана между юни и декември всяка година. Годината на реколтата не само се различава от календарната година, но и варира от отчетната година. Счетоводна година - понякога наричана фискална година - обикновено е финансовата година за производител на селскостопански стоки. Понякога може да бъде и данъчната година. Проучването на фермерския бизнес в Обединеното кралство казва, че годината на реколтата се отнася само за тези култури (с изключение на някои градинарски култури), изцяло или частично събрани през отчетната година и изключва всяка култура, пренесена от предходната година.
Специални съображения
Инвеститорите търгуват позиции с меки стоки, като пшеница или соя. Ако ги купуват през сезона на засаждане за тази конкретна култура, обикновено купуват старата реколта от предходната година. Ако инвеститорите купуват стоката по време на реколтата, предлагането на пазара ще бъде от "новата" реколта или от текущата година.
За някои селскостопански продукти може да има две култури годишно. Тези времеви разлики правят статистиката за годишното производство в световен мащаб много трудна за съпоставяне: всеки един-дванадесетмесечен период може да обхваща цяла реколта година в една страна, но също така ще включва опашния край на реколтата от предходната година и началото на културата за следващата година.
Прогнози за годината на реколтата на USDA
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) непрекъснато публикува доклади със статистически данни за търсенето и предлагането и прогнози за различни културни години. Тези доклади показват продукцията за последната културна година, приблизителна оценка на текущата година и прогнозите за производството на следващата културна година.
За културите, които все още не са засадени, USDA прави редица предположения по отношение на предстоящата културна година, за да направи своите прогнози. Например, времето се приема за "нормално" с добиви, които са подобни на тези, определени от технологичния прогрес. Подобно предположение е направено по отношение на правителствените политики и мандати, както в миналото по отношение на следващите културни години. Отчетените данни са мярка за продукцията, общото налично предлагане, очакваната употреба, очакваната търговия и крайните запаси. Данните също се разбиват на стока.
Пример за годината на реколтата
Според световните прогнози за предлагане и търсене на селско стопанство от май 2019 г. (WASDE), публикувани от Министерството на земеделието на САЩ, се очакваше изобилие от предлагане на соя за следващата културна година въз основа на метеорологичните условия и други фактори на околната среда, които влияят върху производството. Цените на соята обаче бяха подложени на натиск от китайските тарифи и свинския грип през тази реколта година. В резултат на това няколко земеделски стопани са прехвърлили използването на земята си от засаждане на соя към царевица.